Yengeç Restaurant Plaj Cafe Bar
Torba koyunun tam ortasında olan mekanımız adından da anlaşılacağı gibi Restaurant, Plaj ve Cafe bölümlerinden oluşmaktadır...
Torba'nın denize 50 metrelik cephesiyle hem en büyük özel plajı hemde en geniş manzaralı Restaurant'ı olma özelliğine sahip. Akaşam 8 den sonra Plaj Bar'ı devreye sokan işletmemiz, yaptığı özel kokteyleriyle misafirlerine hizmet vermekte.
Fiyat performans ilişkisine açıldığı günden beri dikkat eden işletmemizin Restaurant kısmında adına yakışır özel spesyaliteleri ve özel tatları misafirlerine sunmaktadır...
Dostları ağırlamak prensibi ile açılan Restaurant'ımızda Dalyan'ın Mavi Yengeç'i başta olmak üzere Yengeçli Akdeniz Salatası,Yengeç Köfte, Yengeç Lokumu ve King Crab gibi ürünlerin yanısıra; 72 saatte yaptığımız Balık Carpaccio ve 150 saatte Absolut Citrone Votka ile yaptığımız Somon çok tüketilen ürünlerimiz..
Kepapçı mezesi yapılmayan işletmemizde ; mezelerimiz Kekik Turşusu, Kaya Koruğu, Deniz Börülcesi gibi Antioksidan otların yanısıra, Giritli Zeytuni ve Girit Ezme...Tabii ki tüm balık lokantalarında olan Karides Güveç, Kalamar Izgara veya Tava'nın yanısıra Rakılı Jumbo veya Normal karides, Mavi Yengeç gibi ara sıcaklar var.
Ancak ana spesiyalitemiz Osmanlı Usulü kiremitte fırında yaptığımız deniz balıkları...
Sizler için hazırladığımız İçki Menümüzde 20 değişik şarap yanında, 10 değişik aslan şurubu da damak zevkinize göre tasarlandı.
Bu arada kalabalık gruplar halinde gelen dostladan balık yemiyenleri düşünerek Dünya mutfağından birkaç ürün koyduk...Onlardan en çok tüketilenler ise Biberli veya Mantarlı Tavuk, porçini Mantar soslu antrikot Izgara ve Gorgonzola Peynirli İnce Dilimlenmiş Biftek...
Son olarak Tek Tatlı yapıyoruz : Dondurmalı Krep Suzette...
Afiyet olsun.... |
